アラカルトホテルのディナーショー及びオープン記念としてマグロ解体師がマグロから更なる旨み切れ味を生み出してくれました。ディナーショーの途中でしたがかなり盛り上がりました。
アラカルトホテルのまぐろの解体は解体師の気合いで身を切り裂く音などの見どころや解体中の部位の説明マグロの知識などを盛り込みながらディナーショーに参加させていただいたお客様にマグロの切れ味を目と耳で感じていただけます。
まぐろのみやこのマグロの解体ショーはスタートから5分後にはお刺身のご提供が始まります。
ディナーショーが前半終了後に目の前で繰り広げられるまぐろの解体と切り付けをご覧頂きながらお刺身をお召し上がりいただけます。
またご希望のお客様によりマグロのお刺身とマグロのにぎり寿司をご提供いただきました。マグロと解体用の大きな包丁で記念撮影もできましたので楽しいイベントになりました。また今後のディナーショー企画などでマグロ解体ショーを行いますので楽しくにしてください。